talk-to-expert
لست متأكداً مما تحتاج إليه؟

تحدث إلى أحد الخبراء الآن

كتب

كتب

  • SCA Coffee Sensory & Cupping Handbook

    دليل SCA للتذوق الحسي للقهوة

    Layer copy 174 (VAT Incl.)
    Layer copy (VAT Incl.) Layer copy 174 (VAT Incl.)
  • sca arabica handbook 2018 english

    دليل SCA Arabica 2018 - اللغة الإنجليزية

    Layer copy 175 (VAT Incl.)
    Layer copy (VAT Incl.) Layer copy 175 (VAT Incl.)
  • the 2018 sca water quality handbook

    SCA - دليل جودة المياه لعام 2018

    Layer copy 175 (VAT Incl.)
    Layer copy (VAT Incl.) Layer copy 175 (VAT Incl.)
  • sca coffee biology field glossary 2018 english

    قاموس المصطلحات العلمية في مجال علم أحياء القهوة SCA 2018- اللغة الإنجليزية

    Layer copy 175 (VAT Incl.)
    Layer copy (VAT Incl.) Layer copy 175 (VAT Incl.)
  • sca the coffee freshness handbook

    دليل نضارة القهوة من SCA

    Layer copy 175 (VAT Incl.)
    Layer copy (VAT Incl.) Layer copy 175 (VAT Incl.)
  • ما أعرفه عن إدارة المقاهي بقلم كولين هارمون

    ما أعرفه عن إدارة المقاهي بقلم كولين هارمون

    Layer copy 189 (VAT Incl.)
    Layer copy (VAT Incl.) Layer copy 189 (VAT Incl.)
  • بلوم ميكائيل جاسين عن القهوة كعامل للتغييربلوم ميكائيل جاسين عن القهوة كعامل للتغيير

    بلوم ميكائيل جاسين عن القهوة كعامل للتغيير

    Layer copy 147 (VAT Incl.)
    Layer copy (VAT Incl.) Layer copy 147 (VAT Incl.)

تضم مجموعة الكتب عناوين تستكشف القهوة من البذرة إلى الفنجان. تم اختيار كل كتاب لما يقدمه من نظرة ثاقبة في التخمير والتحميص وإدارة المقاهي. ستجد أدلة وكتيبات وقصص كتبها محترفون محترمون. تساعد هذه الكتب الباريستا والمحمصين وعشاق القهوة على تعميق فهمهم لعلم القهوة وثقافتها مع بناء مهاراتهم العملية ومنظورهم.