غالبًا ما تحمل حبوب روبوستا سمعة سلبية في عالم القهوة، ومن السهل معرفة السبب عندما تتعمق في التفاصيل. في حين توجد مئات من أنواع القهوة، فإن حبوب أرابيكا وروبوستا فقط...
ربما تشعر ببعض الضياع أثناء عملية البدء في تحضير قهوتك بنفسك في المنزل، أو ربما تتساءل عما إذا كنت تفعل ذلك بالطريقة الصحيحة. يكمن مفتاح البدء في فهم كلمة واحدة...
لم تعد الهند تنتج القهوة فحسب، بل إنها تشهد أيضًا تحركات كبيرة نحو مشهد القهوة المتخصصة. ويمكنك أن تشعر بهذا التحول حقًا مع ظهور محامص القهوة المحلية والمقاهي المتخصصة والمستهلكين...
اترك تعليقا