تم تصميم منصة Strada لتشجيع الإبداع والتخصيص بحيث تكون كل آلة فريدة من نوعها.

على مدار عامين، عملت شركة لا مارزوكو مع ثلاثين من أفضل محترفي القهوة في العالم لتصميم آلة إسبريسو. عُرفت هذه المجموعة باسم "فريق الشارع". وقد سُميت آلة Strada، التي تعني الشارع بالإيطالية، تكريمًا لهم. يعمل الجيل الثاني من آلة Strada على تحسين الميزات وتحديث جماليات الآلة الأصلية. حيث تدعو التصميمات المنخفضة العملاء إلى المشاركة في أجواء المقهى، بينما توفر أيضًا للباريستا مساحة عمل مفتوحة وواسعة.

يأتي Strada في شكلين مختلفين لتلبية الاحتياجات المحددة للباريستا والمقاهي في جميع أنحاء العالم.

تصميم منخفض الارتفاع يتناسب التصميم المنخفض لسلسلة Strada مع أي بار، مع خلق بيئة تعزز التفاعل.

الجرعات القابلة للبرمجة توفر Strada S جرعات قابلة للبرمجة لتبسيط سير عملك وضمان إمكانية التكرار. للحصول على أقصى قدر من الدقة، تضيف المقاييس الاختيارية وظيفة التخمير القائمة على الكتلة.

عصي البخار برو تاتش عصي بخار عالية الأداء وباردة عند اللمس.

الغلايات المشبعة المستقلة تسمح الغلايات المستقلة ذات التحكم PID ببرمجة درجة حرارة المجموعات بشكل مستقل والتحكم فيها بدقة، مما يضمن تحضير كل مشروب بالضبط عند درجة الحرارة المطلوبة.

الميزات الأساسية الجرعات القابلة للبرمجة تضمن القياسات الحجمية التلقائية إمكانية التكرار والاتساق في إعدادات الحجم العالي.

الغلايات المشبعة المستقلة تسمح الغلايات المشبعة المنفصلة لكل رأس مجموعة للباريستا بتحسين درجة الحرارة للقهوة الفردية، مما يضمن الاستقرار الحراري.

صمام البخار المتناسب تنشيط على شكل رافعة لصمام البخار الملف اللولبي المتناسب.

عصي البخار برو تاتش عصي بخار عالية الأداء وباردة عند اللمس.

التحكم في درجة الحرارة PID ضبط درجات الحرارة المستقلة لكل رأس مجموعة وغلاية البخار بدقة تصل إلى 0.1 درجة فهرنهايت.

المجموعات المشبعة ضمان الاستقرار الحراري غير المسبوق، طلقة بعد طلقة.

الجرعات القابلة للبرمجة تضمن القياسات الحجمية التلقائية إمكانية التكرار والاتساق في إعدادات الحجم العالي.

المقاييس الاختيارية توفر المقاييس المتكاملة الاختيارية المضمنة في صينية التنقيط مستوى لا مثيل له من الاتساق.

عصي البخار برو تاتش عصي بخار عالية الأداء وباردة عند اللمس.

موفر المياه الساخنة يتيح لك ضبط درجة حرارة ماء الصنبور للشطف.

صينية التنقيط الواسعة يزيد من مساحة عمل الباريستا من خلال توفير مساحة إضافية لوضع الأكواب وقطع القماش المخصصة للتنظيف. في تكوين AV بدون موازين، يمكن تعديل ارتفاع صينية التنقيط، مما يسمح لك باستخدام الماكينة مع أكواب طويلة يمكن حملها معك أثناء التنقل.