• إعداد سهل - "فقط قم بالتوصيل والتشغيل".
• عجلات ناعمة متينة.
• باب مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول.
• أنابيب البيرة الشفافة المعتمدة من NSF والمخصصة للطعام.
• التحكم الإلكتروني في درجة الحرارة في الجزء الأمامي مع شاشة LED
• صينية تنقيط بلاستيكية
• حاجز حماية علوي مطلي بالكروم.
• إزالة الجليد تلقائيًا
• تتسع لبراميل قهوة تصل سعتها إلى 50 لترًا
• التحكم في النيتروجين
• ترموستات رقمية

تنظيف وصيانة نظام النيترو
عند التثبيت:
تأكد من تشغيل منظف خط سحب الحمضيات من خلال نظامك الجديد قبل تقديم المشروبات للعملاء

أسبوعي
صنبور قوي:
قم بإزالة الطرف من الصنبور القوي وتأكد من أن جميع الفتحات الخمس في لوحة التقييد مفتوحة ومتساوية في الحجم. انقع الطرف ولوحة التقييد في ماء الصودا لمدة 5 دقائق ثم اشطفهما. تأكد من أن جميع الفتحات الخمس مفتوحة وخالية من الحطام.

برج البيرة وبرج المسودات:
نظف وامسح باستخدام منظف آمن للطعام.

كل اسبوعين:
يجب تنظيف النظام مرتين أسبوعيًا. وهذا يعني تشغيل منظف Citrus Draft Line Cleaner عبر النظام.
• املأ البرميل المرفق بجالون واحد من الماء
• أضف 4-6 أونصات من منظف خط سحب الحمضيات إلى البرميل
• قم بتشغيل النظام وتوقف عندما ترى الحل
• اترك النظام لمدة 15 دقيقة
• بعد مرور 15 دقيقة، قم بتوزيع الكمية المتبقية
• املأ البرميل بغالون إضافي من الماء الدافئ
• قم بتنظيف النظام باستخدام جالون من الماء الدافئ

تصفية القهوة الباردة:
نوصي باستخدام أحد خيارات التصفية التالية:
كيس الفلتر - يشبه كيس الشاي الكبير لبقايا القهوة أثناء عملية التخمير. توفر أكياس الفلتر تخميرًا باردًا عالي الترشيح وسهولة التنظيف

التصفية عند التعبئة في البراميل:
عندما تنتهي من تحضير القهوة الباردة، فإن الخطوة التالية هي وضعها في براميل. ضع في اعتبارك استخدام مرشح أثناء هذه العملية. المرشح فعال للغاية في تقليل الجزيئات.

فلتر المشروبات في الخط:
هذا هو فلتر الشاشة الصغيرة الذي يتم تركيبه في خط المشروبات، بين البرميل وجهاز نقع النيترو. يمر المشروب البارد عبر الفلتر أثناء خروجه من البرميل. يتطلب هذا الفلتر تنظيفًا يوميًا. في بعض الأحيان، يتم استخدام الفلتر الموجود في الخط بالإضافة إلى أحد الخيارات المذكورة أعلاه. سيؤدي الفشل في تصفية مشروبك البارد إلى التأثير على نظام التوزيع الخاص بك.

كيفية استخدام منظف خط المسودة الحمضية؟
• املأ برميلًا بغالون واحد من الماء الدافئ.
• أضف 4-6 أونصات من منظف خط سحب الحمضيات إلى جالون الماء الموجود داخل البرميل
• قم بتشغيل النظام حتى موزع المحلول. أغلق الصنبور بمجرد رؤية المحلول.
• اترك النظام لمدة 15 دقيقة حتى يعمل المحلول بشكل صحيح.
• بعد مرور 15 دقيقة، قم بتوزيع الجالون المتبقي من خلال النظام.
• املأ البرميل بغالون إضافي من الماء الدافئ.
• قم بتنظيف النظام باستخدام جالون من الماء الدافئ.