يمكن أن تساعد إبرة التوزيع الدقيقة في الحصول على استخلاصات أكثر توازناً وإسبريسو أفضل. تُستخدم لتفتيت التكتلات. يؤدي التقليب إلى توزيع موحد للبن في جميع أنحاء سلة الفلتر، وهو أمر من المستحيل تحقيقه عن طريق دفع البن حول سطح القرص.

ملاحظة: لا يمكن خلط الخشب مع غسالات الأطباق. يمكن أن تتسبب حرارة غسالة الأطباق في انحناء الخشب، كما يمكن لدورة التجفيف أن تتسبب في تشققه. لذا، يُرجى إبعاد أداة تحريك القهوة عن غسالة الأطباق. يمكنك تنظيفها بقطعة قماش مبللة.