آلة الجودة
نسر جديد جاهز لنشر أجنحته والهبوط في جميع المقاهي التي تجعل الجودة والاتساق مهمتها. يُطلق عليه اسم VA358 White Eagle وهو آلة Victoria Arduino جديدة مخصصة للقهوة المتخصصة.
عندما تحتاج القهوة المميزة إلى أكواب طويلة
متسقة وموثوقة وفعالة. تلبي ماكينة VA358 White Eagle احتياجات المقاهي المتخصصة الجديدة، حيث توفر إمكانية استخدام الأكواب والأكواب الطويلة لتقديم تجارب نكهات مختلفة.
التكنولوجيا التي تضمن أقصى قدر من الاستقرار في درجة حرارة آلة الإسبريسو.
في ماكينة القهوة الاحترافية، تلعب درجة الحرارة دورًا مهمًا للغاية، حيث تؤثر بشكل كبير على جودة الإسبريسو. توفر درجة الحرارة المستقرة نتيجة ممتازة وقابلة للتكرار.
ولكن كيف؟ مرة أخرى، من خلال الدراسات والبحث والتجريب، فضلاً عن العمل مع أفضل خبراء القهوة، تمكنا من إيجاد حل يوفر التحكم في كل معلمة على حدة. وهكذا ولدت تقنية T3، التي تسمح لخبراء القهوة بضبط ثلاث درجات حرارة: لمجموعة التخمير، ونقع الماء والبخار.
ما الذي تحصل عليه؟ التحكم في الدقة الحرارية لإمدادات المياه مما يؤدي إلى استقرار درجة الحرارة وفي النهاية الحصول على قهوة إسبريسو مثالية. وهذا يحدث أيضًا بفضل نظام إلكتروني مزود بمجسات لدرجة الحرارة والضغط وPID، والذي يدير كل متغير.
النظام المبتكر الذي يمنع الحروق
يضمن العزل الحراري سلامة صانع القهوة؛ وليس هذا فحسب، بل إنه يوفر تنظيفًا أفضل وأسهل وبالتالي نظافة أفضل. يتجنب عصا "Cool-Touch" المعزولة حراريًا الجديدة الحروق المزعجة ويمكنها تسريع تنظيف ماكينة الإسبريسو.
يتم عرض كافة معلومات ماكينة الإسبريسو على شاشة LED
تتحدث آلة VA358 مع صانع القهوة وتشاركه جميع المعلومات التي توفرها أنظمة T3. توفر شاشة TFT لصانع القهوة جميع البيانات في الوقت الفعلي لتقديم أفضل قهوة إسبريسو للعميل.