انتقل إلى معلومات المنتج
1 ل 3

vendor:Mahlkonig

Mahlkonig EK Omnia Allround Grinder

Mahlkonig EK Omnia Allround Grinder

رقم المنتج: المرجع:  705501

السعر العادي Layer copy 15,645 (VAT Incl.)
Layer copy 15,645 (VAT Incl.) السعر العادي Layer copy (VAT Incl.)
قسّم دفعتك مع Tabby أو Tamara

قسّم دفعتك مع Tabby أو Tamara

Color: Black
Out of Stock

Shipping policy

شحن سريع
علامة تجارية موثوقة
دعم واتساب
دفع آمن

هل لديك سؤال حول معداتنا؟

يلمّ خبراؤنا بكافة التفاصيل. احصل على مشورة الخبراء في غضون ثوانٍ.

دعم فوري للمعدات

مساعدة مدعومة بالذكاء الاصطناعي للحصول على إجابات سريعة

فريق بشري متاح

للأسئلة المعقدة حول المنتج

متاح

8:30 صباحاً - 6:00 مساءً

Promos & Offers Available

عرض التفاصيل الكاملة

Product Overview

Meet the EK Omnia The EK Omnia grinder introduces a new generation of grinding technology, making it an essential tool for high-demand environments. Its innovative Library Mode allows personalized grinding recipes to be stored, including bean names and target doses. When paired with the optional Pre-Dosing Unit (PDU), the grinder automatically adjusts burr distance (in microns) and grind tim. . .

read more
read less

Specifications & Details

Mahlkönig Grinder – Specifications (98 mm Burrs)

  • Voltage: 200–240 V
  • Frequency: 50–60 Hz
  • Phase: 1~
  • Power: 800 W
  • Idle speed: 1500 rpm
  • Burr diameter: 98 mm
  • Burr material: cast steel
  • Burr grind life (median setting): approx. 6,000 kg
  • Average grinding capacity: 11.5–13.5 g/s
  • Bean hopper capacity: approx. 250 g
  • Dimensions (W × H × D): 21.4 × 66.3 × 39 cm
  • Packing dimensions (W × H × D): 25.9 × 62.6 × 59 cm
  • Net weight: 24 kg
  • Gross weight: 28 kg

Optional accessories

  • Adjustable portafilter holder (can be swapped with removable front cover)
  • Pre-dosing unit (PDU) – volumetric dosing hopper (250 g)

Note: Grinding capacity depends on coffee type and grind size.

About the Brand

مالكونيغ
ملك المطاحن ماهلكونيج هي علامة تجارية تابعة لمجموعة هيمرو. بالنسبة لصانعي القهوة والمقاهي في جميع أنحاء العالم، فإن ماهلكونيغ هي الاسم الأول في طاحنات القهوة الفاخرة. منذ عام 1924، رفعت ماهلكوني. . . read more
ملك المطاحن ماهلكونيج هي علامة تجارية تابعة لمجموعة هيمرو. بالنسبة لصانعي القهوة والمقاهي في جميع أنحاء العالم، فإن ماهلكونيغ هي الاسم الأول في طاحنات القهوة الفاخرة. منذ عام 1924، رفعت ماهلكونيج الألمانية باستمرار من مستوى طحن القهوة من خلال الابتكار والتكنولوجيا الرائدة في الصناعة، والمنتجات عالية الجودة، وروح الريادة. read less

هل هذا مناسب لك؟

مثالي لـ

  • Specialty cafés
  • Roasteries
  • Coffee labs
  • Allround grinding
  • Filter coffee
  • Espresso recipes
  • High-demand service
  • Recipe storage

غير مثالي لـ

  • Home beginners
  • Tiny counters
  • Travel use
  • Budget setups
  • Single-dose minimalists
  • Manual grinder users
  • Low-volume users
  • Lightweight setups
desktop-image

الميزات

تُعد مطحنة Mahlkönig EK Omnia Allround مطحنة تجارية فائقة الجودة ومتعددة الاستخدامات، صُممت خصيصاً لتلبية احتياجات المقاهي المزدحمة، ومحامص البن، ومحطات التحضير اليدوي، وبرامج القهوة المختصة التي تتطلب دقة عالية في الطحن لمختلف طرق التحضير. تتميز المطحنة بتروس طحن من الفولاذ المصبوب بقطر 98 مم، ومحرك بقوة 800 واط، و"وضع المكتبة" (Library Mode) لحفظ الوصفات، وقمع بسعة 250 جراماً، بالإضافة إلى إمكانية التوافق مع وحدة اختيارية للجرعات المسبقة؛ مما يضمن أداءً سريعاً ونتائج متسقة وقابلة للتكرار عند تحضير الإسبريسو، والقهوة المقطرة (Filter)، والتحضير بكميات كبيرة (Batch Brew)، واختبار التذوق (Cupping)، وتطوير الوصفات.

  • شفرات طحن من الفولاذ المصبوب مقاس 98 مم

    صُممت لضمان طحن سريع ومتسق، مما يدعم تحضير القهوة باحترافية باستخدام طرق تحضير متنوعة.


  • تخزين الوصفات في وضع المكتبة

    يتيح للمستخدمين حفظ وصفات طحن مخصصة - بما في ذلك أسماء حبوب البن والجرعات المستهدفة - لضمان سير عمل أكثر قابلية للتكرار.

  • أداء طحن يلبي المتطلبات العالية

    توفر قدرة طحن متوسطة تتراوح بين 11.5 و13.5 جرام/ثانية وقوة 800 واط، مما يجعلها مناسبة للمقاهي المزدحمة ومحامص البن.

  • دعم اختياري لوحدة ما قبل الجرعات

    يمكن إقرانها بوحدة PDU لدعم التعديلات الآلية للمسافة بين أقراص الطحن وسير عمل الطحن، وذلك للاستخدام التجاري المتقدم.

كيفية المقارنة

قارن مع منتجات أخرى مماثلة

ميزة

علامة تجارية

نوع المنتج

الأفضل لـ

تركيز دؤوب

حجم / نوع الترس

المحرك / السرعة

مطحنة Mahlkönig EK Omnia متعددة الاستخدامات

Mahlkönig

مطحنة تجارية فائقة الجودة ومتعددة الاستخدامات

مقاهي القهوة المختصة، ومحامص البن، وعمليات الطحن للبيع بالتجزئة، والتذوق (الكبينغ)، وسير العمل الخاص بالقهوة المقطرة (الفلتر) والإسبريسو.

طحن شامل: للإسبريسو، والقهوة المقطرة (فلتر)، والتذوق (الكابينغ)، والاستخدام في متاجر القهوة.

منصة شفرات الطحن التجارية من طراز EK

800 واط / 1500 دورة في الدقيقة

مطحنة القهوة التجارية Wendougee Ares-90B

ويندوجي

مطحنة تجارية متعددة الاستخدامات

المحترفون الذين يحتاجون إلى مرونة تتراوح بين الإسبريسو والفلتر، مع توفر أقراص طحن مسطحة كبيرة.

طحن القهوة من درجة الإسبريسو إلى درجة الفلتر

شفرات طحن مسطحة مقاس 90 مم مطلية بالتيتانيوم

محرك عديم الفرشاة قابل لضبط السرعة

مطحنة FM بشفرات مسطحة SSP مقاس 120 مم

مطحنة FM

مطحنة ذات أقراص مسطحة بمستوى احترافي

المقاهي ومحامص البن الراقية التي تحتاج إلى نطاق طحن شامل، بدءاً من الإسبريسو ووصولاً إلى القهوة المقطرة (Pour-over).

طحن القهوة من درجة الإسبريسو إلى درجة التقطير اليدوي (Pour-over)

شفرات طحن مسطحة SSP مقاس 120 مم

وحدة تحكم سيرفو لمحرك Mitsubishi، سرعة قابلة للضبط في النطاق 500–2000 دورة في الدقيقة

المواصفات الفنية

التفاصيل والمواصفات الفنية الكاملة

تفاصيل المنتج

المنتج: مطحنة Mahlkönig EK Omnia متعددة الاستخدامات
خيارات الألوان: الأسود والأبيض
النوع: مطحنة تجارية متعددة الاستخدامات

مواصفات الطحن

قطر رأس التجليخ: 98 مم
مادة الترس الطاحن: فولاذ مصبوب
عالم طحن القهوة بالأقراص: حوالي 6,000 كجم، الإعداد المتوسط
سرعة التباطؤ: 1500 دورة في الدقيقة
متوسط قدرة الطحن: 11.5–13.5 جم/ثانية

المواصفات الكهربائية ومواصفات الحجم

الجهد الكهربائي: 200–240 فولت
التكرار: 50–60 هرتز
المرحلة: 1~
الطاقة: 800 واط
الأبعاد: العرض 21.4 × الارتفاع 66.3 × العمق 39 سم
أبعاد التغليف: العرض 25.9 × الارتفاع 62.6 × العمق 59 سم
الوزن الصافي: 24 كجم
الوزن الإجمالي: 28 كجم

القمع، والميزات، والملحقات

سعة خزان حبوب البن: حوالي 250 غراماً
وضع المكتبة: يحفظ وصفات طحن مخصصة
سعة الطحن: يعتمد على نوع القهوة ودرجة الطحن
حالة الاستخدام: مُصمَّم لبيئات القهوة ذات الطلب المرتفع
حامل البورتافلتر: حامل بورتافلتر قابل للتعديل (اختياري)
خيار الجرعة: وحدة اختيارية للجرعات الأولية (PDU)، قمع جرعات حجمي