تزيل مرشحات كيمكس حتى أدق جزيئات الرواسب وكذلك الزيوت والدهون غير المرغوب فيها. تسمح تركيبة المرشح بوقت نقع مناسب من خلال تنظيم معدل الترشيح - ليس بطيئًا وليس سريعًا جدًا. يمنح النقع الجيد لبقايا القهوة (كما في تخمير الشاي ونقعه) القهوة نكهة أكثر ثراءً وفي نفس الوقت يجعل من الممكن الاستخلاص الجزئي الدقيق: تصفية المكونات غير المرغوب فيها التي تجعل القهوة مرة من خلال السماح فقط لعناصر النكهة المرغوبة في حبوب القهوة بالمرور. يضمن فلتر كيمكس عدم انفجاره تحت ثقل السائل أثناء الترشيح، وعدم كسره عند رفع البقايا. نكهة غنية وكاملة الجسم، من كمية أقل من القهوة، وقوية كما تريد بدون مرارة.

الخطوة 1:

• قم بطي فلتر CHEMEX إلى النصف.

• ثم قم بطيها إلى النصف مرة أخرى، مع ضم الزاويتين معًا.

• ضع إصبعك بين الطبقة الثالثة والرابعة وافتحه على شكل قمع.

الخطوة 2:

• ضع القمع في الجزء العلوي من ماكينة تحضير القهوة CHEMEX؛

• مع 3 طبقات على جانب الأخدود.

• الأخدود عبارة عن فتحة تهوية (وفتحة الصب أيضًا) ويسمح للهواء بالخروج من؛

• الجزء السفلي من ماكينة صنع القهوة، والذي يسمح لمرشح القهوة

الخطوة 3:

• ضع القهوة في مخروط ورق الترشيح. استخدم ملعقة كبيرة مملوءة لكل كوب من القهوة؛

• (يمكن تعديله حسب الذوق الشخصي إذا لزم الأمر بعد التخمير الأول)

• راجع تعليمات التخمير لمعرفة الخطوات المتبقية.

أكثر سمكا:

أكثر سمكًا بنسبة 20-30% من المنافسين، تصميم فلتر الألياف المتخصصة يحافظ على العناصر المرّة والزيوت والبقايا في مكانها (وخارج الكوب الخاص بك)

يناسب جميع ماكينات صنع القهوة CHEMEX باستثناء CM-1 وCM-1C وCM-1GH